Готуємо основу:
Подрібніть печиво на дрібні шматочки і помістіть їх у велику миску. До подрібненого печива додайте 120 г подрібнених волоських горіхів.
У каструлі змішати молоко, цукор і ванільний цукор. Добре перемішайте на середньому вогні, поки цукор не розчиниться.
Додайте какао-порошок до молочної суміші та постійно помішуйте, поки вона не загусне.
Після загустіння додайте вершкове масло і перемішуйте, поки воно повністю не розтане і не з’єднається.
Вилийте шоколадну суміш на бісквітно-горіхову суміш. Добре перемішайте до повного з’єднання.
Перекладіть суміш на деко, притиснувши його, щоб створити рівний шар. Розгладьте поверхню шпателем.
Готуємо верхній шар:
Продовжити на наступній сторінці