Отримані крихти викласти в сковороду.
Поставте каструлю на плиту на середній вогонь.
Смажити до золотистої скоринки, постійно помішуючи, щоб не пригоріло. Це займе близько 8-10 хвилин.
Приготування заварного крему:
Насипте цукор у каструлю з антипригарним покриттям і додайте яєчні жовтки.
Влийте молоко і все перемішайте віночком.
Додати борошно і знову збити до однорідності.
Поставте каструлю на плиту на середній вогонь.
Варіть крем до загустіння приблизно 6-10 хвилин.
Зніміть з вогню і дайте крему охолонути.
продовжується на наступній сторінці
