1 Підготуйте основу:
У каструлі розтопіть масло, какао-порошок і цукор разом на повільному вогні.
Додайте яйце, швидко помішуючи, і варіть 1-2 хвилини до загустіння.
Зніміть з вогню та додайте крихти крекеру Грем, подрібнений кокос і волоські горіхи (якщо використовуються).
Видавіть цю суміш на дно форми для випікання 8×8 дюймів, вистеленої пергаментним папером.
2 Зробіть середній шар:
У середній мисці збийте вершкове масло, заварний крем, жирні вершки та цукрову пудру.
Викладіть цю заварну суміш на охолоджену основу, розрівнявши її рівним шаром.
3 Приготуйте шоколадну начинку:
Розтопіть шоколад і олію в мисці, придатній для використання в мікрохвильовій печі, нагріваючи з інтервалом 30 секунд і помішуючи між собою до однорідності.
Вилийте розтоплений шоколад поверх заварного крему, рівномірно розподіливши його.
4 Охолодження:
Поставте батончики в холодильник принаймні на 1 1/2 години, щоб шари добре застигли.
5 Подача:
Після охолодження та застигання наріжте батончики Nanaimo на квадрати чи прямокутники та насолоджуйтесь!
Ці батончики Nanaimo — це ситне, смачне частування з шарами шоколаду, заварного крему та кокоса. Ідеально підходить для будь-якого випадку!
