Скибочки сиру моцарела
ІНГРЕДІЄНТИ:
Свіжий сир моцарела
оливкова олія (за бажанням)
Сіль і перець (за бажанням)
Свіжа зелень (за бажанням)
ІНСТРУКЦІЇ:
SВиберіть високоякісну моцарелу: почніть із вибору найкращого сиру моцарелла. Вибирайте свіжу моцарелу, яка є м’якою, кремовою та вологою, з насиченим молочним смаком.
Наріжте сир: гострим ножем акуратно наріжте моцарелу рівними скибочками. Прагніть до частин, які мають приблизно 1/4 ширини, але не соромтеся регулювати ширину на свій смак.
Особливий випадок: за бажанням змастіть скибочки моцарелли оливковою олією та посипте сіллю, перцем і свіжою зеленню, щоб додати смаку. Цей крок є змінним, але може покращити загальний смак і підкреслити шари сиру.
Подавайте та насолоджуйтесь: розкладіть скибочки сиру моцарелла на тарілку або тарілку та подавайте як окрему страву чи улюблений гарнір. З моцарелою чудово поєднуються свіжий хліб, стиглі помідори, оливки та ситне м’ясо.
Коригування смаку та пропозиції щодо подачі:
Слідкуйте за наступною сторінкою:
