Щороку понад 200 людей гинуть від «найсмертоноснішої їжі у світі», але майже 500 мільйонів людей досі її їдять.

Знайомтесь, Карін Табіра, 10-річний шеф-кухар...

🍽️ Інші смертельні продукти, про які варто знати

Хоча маніока є однією з найнебезпечніших, інші продукти також можуть становити ризик, якщо їх неправильно приготувати:

  • Фугу (риба-фугу) : містить тетродотоксин, потужний нейротоксин. Готувати його дозволено лише ліцензованим кухарям у Японії та Кореї.

  • Гриб смертоносний : вживання навіть невеликої кількості може бути смертельним через його токсини.

  • Листя ревеню : містить щавлеву кислоту, яка може спричинити ниркову недостатність при вживанні у великих кількостях.

  • Арахіс : поширений алерген, який може спричинити летальну анафілаксію у чутливих людей.

🧠 Заключні думки

Хоча маніока є поживним і важливим продуктом харчування для багатьох, важливо знати про ризики, пов’язані з неправильним приготуванням. Дотримуючись безпечних методів обробки, ви можете насолоджуватися маніокою без шкоди для здоров’я. Завжди переконайтеся, що ви споживаєте їжу, приготовлену досвідченими людьми, особливо коли маєте справу з потенційно небезпечними інгредієнтами.

 

Leave a Comment