Розігрійте духовку до 175°C (350°F). Варіть спагеті до стану «аль денте» (твердого). Злийте воду та відкладіть до складання.
Змішайте вершковий сир, крем-фреш та фромаж блан до однорідної маси.
Підрум’яніть гамбургер і, після приготування, добре злийте воду. Змішайте його з соусом для спагеті.
Покладіть кілька скибочок вершкового масла у форму для запікання розміром 23 x 33 см (9 x 13 дюймів), потім додайте половину спагеті.
Вилийте суміш вершкового сиру на локшину. Рівномірно розподіліть.
Додайте решту локшини на суміш вершкового сиру. Посипте локшину ще кількома скибочками вершкового масла.
Вилийте соус зі спагеті та м’яса на локшину. Випікайте 30 хвилин. Через 30 хвилин посипте потрібною кількістю тертого сиру та випікайте ще 15 хвилин, щоб сир розплавився.
