Мексиканська лазанья

 

Крок 3: Зберіть лазанью
Покладіть 2 тортильї на дно форми для запікання, перекриваючи їх за потреби.
Додайте шар яловичої суміші, а потім 1 склянку тертого сиру.
Повторіть ще два рази: тортильї, яловича суміш, сир.
Завершіть останнім шаром тортильй, зверху посипте рештою сиру.
Крок 4: Випікання
Накрийте форму фольгою та випікайте 25 хвилин.
Зніміть фольгу та випікайте ще 10-15 хвилин, поки сир не стане пузиритися та золотистим.
Крок 5: Подавайте та насолоджуйтесь
Дайте лазаньї охолонути 10 хвилин перед нарізанням.
Прикрасьте подрібненою кінзою та подавайте теплою з вашими улюбленими начинками!
Нотатки та поради щодо приготування
✔ Вибір тортильї – Пшеничні тортильї створюють м’яку текстуру, тоді як кукурудзяні тортильї пропонують більш міцний смак.
✔ Варіанти сиру – Змішайте чеддер, Монтерей Джек та пеппер джек для додаткового смаку.
✔ Варіант приготування заздалегідь – Зберіть за 1 день, поставте в холодильник, а потім випікайте, коли будете готові (+5-10 додаткових хвилин).

Leave a Comment