У великій каструлі змішайте лінгвіні, бульйон, цибулю, чебрець, орегано, часник, оливки, помідори та серцевини артишоків. Приправте сіллю та перцем.
Доведіть до кипіння на сильному вогні, потім зменште до середньо-слабкого.
Дайте суміші тушкуватися без кришки, періодично помішуючи, поки паста не стане аль денте і більша частина рідини не вбереться, приблизно 10-12 хвилин.
Додайте подрібнену фету та за потреби додайте спеції.
Подавайте теплим та насолоджуйтесь цією легкою та смачною середземноморською стравою!
