Акуратно розкачайте м’ясну суміш у поліно, використовуючи пергаментний папір або поліетиленову плівку.
Переконайтеся, що краї добре закриті, щоб начинка не витікала під час приготування.
Чищення:
У маленькій мисці змішайте кетчуп, паприку, 1 ст. французької гірчиці, мед, соєвий соус і 1 ст. чайна ложка солі.
Рівномірно нанесіть цю глазур на м’ясний рулет.
Приготування:
викласти м’ясний рулет на деко, застелене папером для випічки.
Випікайте в розігрітій духовці приблизно 60-70 хвилин, або поки м’ясний рулет не приготується, а верх гарно підрум’яниться.
Сервіс:
Дайте м’ясному рулету відпочити кілька хвилин, перш ніж нарізати його.
Подавайте на листі свіжого салату або з улюбленими зеленими овочами.
Насолоджуйтеся цим смачним м’ясним рулетом-сюрпризом, створеним за рецептом бабусі!
