СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ
На сковороді обсмажте цибулю до м’якості, додайте гриби та смажте, доки вони не стануть м’якими.
У миску додайте яловичий фарш, нарізану цибулю, сіль, перець та яйця і перемішайте до однорідності.
Сформуйте кульки руками та сформуйте з м’яса гніздо. Наповніть гніздо сиром та грибами, потім посипте ще сиром.
Викладіть гнізда на деко та випікайте при температурі 180°C (350°F) протягом 35 хвилин.
