Інструкції
Розігрійте духовку: Розігрійте духовку до 190°C та змастіть форму для запікання розміром 23х33 см.
Приготування м'яса: У великій сковороді на середньому вогні готуйте яловичий фарш та подрібнену свинячу ковбасу до золотистої скоринки та повної готовності, приблизно 8-10 хвилин. Злийте зайвий жир.
Додавання пепероні та приправ: Додайте подрібнену пепероні, 2 чайні ложки італійської приправи та борошно. Перемішайте, доки все добре не поєднається. Готуйте ще 2-3 хвилини.
Змішування з соусом: Влийте томатно-базиліковий соус для пасти в м'ясну суміш і перемішайте до однорідності. Дайте покипіти кілька хвилин, потім зніміть з вогню.
Викладіть шарами запіканку: Вилийте половину суміші м'яса та соусу на дно змащеної форми для запікання. Посипте м'ясо 1 склянкою тертого сиру моцарелла.
Додайте тісто: Розгорніть тісто для піци та наріжте його смужками або шматочками. Викладіть тісто шарами на суміш сиру та м'яса.
Покрийте рештою суміші: Вилийте решту суміші м'яса та соусу на тісто для піци. Посипте зверху рештою сиру моцарелла, тертим сиром пармезан та рештою 2 чайних ложок італійської приправи.
Випікання: Збризніть верх запіканки оливковою олією. Випікайте в розігрітій духовці 25-30 хвилин або доки скоринка не стане золотистою, а сир не розплавиться та не почне пузиритися.
Подача: Дайте запіканці охолонути кілька хвилин перед нарізанням. Насолоджуйтесь вашою піцою-запіканкою для найкращих м'ясних любителів теплою!
Щоб переглянути повні інструкції з приготування, перейдіть на наступну сторінку або натисніть кнопку «Відкрити» (>) і не забудьте ПОДІЛИТИСЯ нею з друзями на Facebook.
