Яловичий гуляш
Інгредієнти:
900 г яловичини, нарізаної кубиками 2,5 см
2 столові ложки оливкової олії
1 велика цибулина, нарізана
450 г цибулі-шалот або невеликої цибулі-шалот, очищеної
4 зубчики часнику, подрібнені
2 столові ложки томатної пасти
1 банка (400 г) нарізаних кубиками помідорів
1/2 склянки червоного винного оцту
1/2 чайної ложки меленої кориці
1 чайна ложка сушеного орегано
1/2 чайної ложки суміші спецій
1 лавровий лист
2 склянки яловичого бульйону
Сіль та чорний перець за смаком
Свіжа петрушка для прикраси
Інструкції
⏬⏬ продовження на наступній сторінці ⏬
Щоб переглянути повні інструкції з приготування, перейдіть на наступну сторінку або натисніть кнопку «Відкрити» (>) і не забудьте ПОДІЛИТИСЯ нею з друзями на Facebook.
