1. Розігрійте духовку до 350°F.
2. Підготуйте три форми для випічки, змастивши, присипавши борошном і вистеливши вощеним папером.
3. У великій мисці змішайте суміш для торта, олію, мандарини з соком, цукром і яйцями.
4. Збивайте суміш на середній швидкості протягом 2 хвилин.
5. Рівномірно розлийте тісто в підготовлені форми.
6. Випікайте приблизно 20 хвилин, або доки пиріг не підскочить, якщо злегка торкнутися його в центрі.
7. Охолоджуємо в формах 10 хвилин.
8. Вийміть з форм і повністю охолодіть на решітці.
Для глазурі:
1. Злийте ананас, зберігши сік для подальшого використання, якщо потрібно, щоб відрегулювати консистенцію глазурі.
2. Змішайте зціджений подрібнений ананас із сумішшю для ванільного пудингу швидкого приготування.
3. Додайте Cool Whip до повного з’єднання.
4. Охолоджені шари торта.
5. Торт охолодити.
Примітка: пиріг найкращий на смак, якщо його приготувати на день вперед.
Насолоджуйтесь ❤
