За допомогою блендера подрібніть суміш, поки вона не стане ще більш гладкою.
Протріть суміш через дрібне сито, щоб видалити грудочки.
За потреби відрегулюйте вогонь, щоб млинці готувалися рівномірно, не підгоряючи.
Скласти готові млинці стопкою, розділивши їх папером для випічки, щоб вони не злиплися.
Підсумок: оволодіння мистецтвом приготування млинців відкриває світ кулінарних можливостей. Незалежно від того, віддаєте ви перевагу солодким чи солоним, ці тонкі, універсальні млинці стануть смачним і елегантним доповненням до будь-якої страви. Насолоджуйтесь процесом приготування цих класичних французьких млинців і експериментуйте з різними начинками, щоб знайти ідеальне поєднання.
Приємної їжі!
