Інгредієнти рецепту:
1 яйце
30 грамів цукру
Щіпка солі
1 чайна ложка тертої цедри лимона
400 мл кефіру (або йогурту)
280 грамів борошна
1 чайна ложка розпушувача
Рослинна олія для смаження
50 грам цукру (для карамелізації)
Необхідне обладнання:
Велика миска
Кухонний віночок
Сито
Широка сковорода
Столова ложка
Вбираючий папір
Сковорода для карамелі
Час приготування та варіння:
Час приготування: близько 10-15 хвилин
Час приготування: близько 10 хвилин
Загальний час: близько 25 хвилин
