Покладіть зверху решту тіста. Защипніть краї шарів тіста, щоб вони не розпалися під час випікання.
Змішайте решту яйця, доки жовток і білок не з’єднаються. Змастіть ним верхню частину коржа.
Випікайте при температурі 180°C (350°F) приблизно 30 хвилин.
Цей корж сподобається багатьом, оскільки сирна начинка дуже популярна. Якщо ви хочете трохи прикрасити корж, можете посипати його кунжутом перед випіканням; він ідеально поєднуватиметься з рештою інгредієнтів.
