Навіть стейк з яловичини, смажений на сковороді?
Для стейка з яловичини або свинини вам потрібно терміново втрутитися з інгредієнтом, який у вас уже є в холодильнику: газованою водою. Вимокніть шматок у ньому, подбавши про те, щоб спочатку зібрати сік і сік для вашого соусу.
Залиште просочуватися, накривши кришкою, на п’ять хвилин і знову розігрійте в духовці. Ефективніше, ніж на гарячій сковороді. Хороші результати дає і методика кубиків льоду.
Тепер ви в курсі всіх порад і прийомів, які тепер можете застосувати на практиці, щоб задовольнити любителів м’яса навколо вас! До, під час і після приготування ви будете впевнені на всіх фронтах!
