Інструкції:
Розігрійте духовку до 180°C (350°F). Відваріть листи лазаньї згідно з інструкціями на упаковці, злийте воду та відкладіть.
Приготуйте креветки: у великій сковороді розтопіть 2 столові ложки вершкового масла з крапелькою оливкової олії на середньому вогні. Додайте креветки і варіть 2-3 хвилини до рожевого кольору. Вийміть креветки і відкладіть.
Приготуйте білий соус: у ту ж сковороду додайте масло, що залишилося, і обсмажте цибулю та часник до м’якості. Додати вершки і молоко, добре перемішати. Варіть на повільному вогні, поки соус не почне густіти.
Додайте сир: додайте пармезан, сіль і перець за смаком. Варіть, поки сир не розплавиться, а соус не стане кремовим.
Зберіть лазанью: На дно форми для запікання викладіть шар білого соусу. Додайте шар листів для лазаньї, шар креветок, трохи рікотти та подрібненої петрушки. Повторюйте процес, доки страва не заповниться, завершивши шаром білого соусу та щедрим шаром тертої моцарели.
Випікання: випікайте від 25 до 30 хвилин або поки верх не стане золотистим і не підрум’яниться.
Час приготування: 20 хвилин
Час приготування: 30 хвилин
Загальний час: 50 хвилин
Калорійність: 520 ккал | Порцій: 6
✨️🧀 Смачний та вершковий рецепт, який порадує любителів морепродуктів!