Стопка рису з яловичини по-корейськи барбекю 🍚
Інгредієнти:
Для корейського барбекю з яловичини:
1 фунт яловичої філе або рибай, тонко нарізаний
1/4 склянки соєвого соусу
2 столові ложки коричневого цукру
2 столові ложки кунжутної олії
3 зубчики часнику, подрібнити
1 чайна ложка тертого імбиру
1 столова ложка рисового оцту
1/2 чайної ложки чорного перцю
1 столова ложка насіння кунжуту (за бажанням)
Для рисового шару:
2 склянки вареного жасминового рису
1 столова ложка рисового оцту
1 ч. ложка цукру
1/2 чайної ложки солі
Для овочевого шару:
1 огірок, тонко нарізаний
1 авокадо, нарізаний
1/2 склянки тертої моркви
1/4 склянки зеленої цибулі, нарізаної
Для гарніру:
Смужки норі (за бажанням)
Нарізану зелену цибулю
Екстра насіння кунжуту
гострий майонез (за бажанням)
Напрямки:
Слідкуйте за наступною сторінкою:
