Італійський торт кохання

 

Розігрійте духовку та форму для випікання: Розігрійте духовку до 350°F (175°C). Змастіть форму для випікання розміром 9×13 дюймів.
Приготування тіста для торта: У великій мисці змішайте 1 коробку суміші для шоколадного торта, 1 склянку води, ½ склянки рослинної олії та 3 яйця до однорідної маси. Відкладіть це.

Приготування начинки: В іншій великій мисці змішайте 940 г сиру рікота, 4 яйця, ⅔ склянки цукрового піску та 1 ½ чайної ложки ванільного екстракту до однорідної маси.

Збирання торта: Вилийте тісто для торта у підготовлену форму для випікання. Обережно викладіть начинку з сиру рікота поверх тіста. Не хвилюйтеся, що вона змішається, оскільки вона опуститься під час випікання торта.

Випікання та охолодження: Випікайте 55-60 хвилин або доки зубочистка, вставлена в центр торта, не вийде чистою. Дайте торту повністю охолонути, перш ніж готувати начинку.

Приготування начинки: У велику миску додайте 1 ½ склянки охолодженого молока та 1 коробку (170 г) суміші для швидкого шоколадного пудингу. Збивайте вінчиком 2-3 хвилини, доки суміш не загусне. Обережно додайте 1 контейнер (16 унцій) замороженої збитої начинки, доки суміш не стане гладкою та однорідною.
Завершіть приготування та охолодіть: Рівномірно розподіліть шоколадну начинку по охолодженому торту. Поставте торт у холодильник до подачі.
Насолоджуйтесь цим унікальним багатошаровим та вишуканим десертом!

Leave a Comment