Розігрійте духовку до 375°F (190°C).
У великій сковороді обсмажте яловичий фарш і цибулю на середньому вогні до підрум’янювання. Злити надлишки жиру.
Додайте вустерширський соус, гірчицю, часниковий порошок, цибульний порошок, сіль і перець. Зняти з вогню.
Вистеліть форму для пирога розміром 9 дюймів неспеченою скоринкою для пирога та посипте дно половиною подрібненого сиру чеддер.
Рівномірно додайте готову яловичу суміш поверх сирного шару.
У мисці збийте разом яйця, жирні вершки та майонез, а потім вилийте суміш з яловичини.
Зверху посипте сиром чеддер і моцарелла, що залишився, а потім посипте подрібненим беконом.
За бажанням посипте корж насінням кунжуту для додаткової текстури.
Випікайте 30-35 хвилин або поки верх не стане золотисто-коричневим і не застигне.
Дайте пирогу охолонути протягом 10 хвилин, перш ніж нарізати. Подавайте з солоними огірками та листям салату, щоб отримати додатковий досвід, як гамбургер!
Час підготовки: 15 хвилин | Час приготування: 35 хвилин | Загальний час: 50 хвилин
Ккал: 480 ккал | Кількість порцій: 6 порцій
