Щоб приготувати ці смачні ковбасні кульки, вам знадобляться такі інгредієнти:
Інгредієнт Кількість
Сирі ковбаси (можна використовувати гострі ковбаси) 450 г
Нарізані кубиками помідори та зелений перець чилі Rotel, зціджені 1 банка (280 г)
Розм’якшений вершковий сир 225 г
Печиво Bisquick 450 мл
Терта суміш мексиканських сирів 500 мл
Покрокові інструкції
Крок 1: Розігрійте та підготуйте
Почніть з розігріву духовки до 200°C. Змастіть деко, щоб ковбасні кульки не прилипали під час випікання.
Крок 2: Змішайте інгредієнти
У великій мисці змішайте неварену ковбасу, розм’якшений вершковий сир, нарізані кубиками помідори та зелений перець чилі Rotel, цукерки Bisquick та терту суміш мексиканських сирів. Перемішайте все до однорідності. Цей крок є важливим, оскільки він забезпечує рівномірний розподіл усіх смаків по всій ковбасній кульці.
Крок 3: Сформуйте суміш
Сформуйте з суміші кульки розміром з один укус, діаметром приблизно від 2,5 до 3,8 см. Викладіть їх на підготовлене деко, переконавшись, що вони рівномірно розташовані, щоб забезпечити рівномірне пропікання.
Крок 4: Випікайте до ідеальної готовності
Випікайте в розігрітій духовці приблизно 20 хвилин або доки ковбасні кульки не стануть золотисто-коричневими та повністю просмаженими. Точний час випікання може дещо відрізнятися залежно від вашої духовки, тому слідкуйте за ними, щоб уникнути перепікання.
Крок 5: Охолодіть та подавайте
Після випікання вийміть ковбасні кульки з духовки та дайте їм трохи охолонути перед подачею. Цей короткий період охолодження допомагає закріпити смаки та полегшує їх використання.
