Розігрійте духовку до 180°C (356°F).
У мисці змішайте воду, молоко, сіль і борошно. Перемішуйте, поки не отримаєте однорідне тісто. Додати дріжджі і знову вимісити.
Розкачайте тісто в тонкий лист і викладіть його в змащену маслом форму, сформувавши корж для пирога.
В окремій сковороді обсмажити до готовності нарізану цибулю і м’ясо. Приправити сіллю і улюбленими спеціями.
Розкладіть приготоване м’ясо та цибулю поверх коржа для пирога.
Збризніть м’ясо та цибулю розтопленим маслом.
Накрийте торт іншим шаром розкачаного тіста, закріпивши краю.
У невеликій мисці змішайте яєчний жовток і 1 столову ложку молока. Змастіть цією сумішшю верх торта, щоб надати йому золотистого кольору.
Випікайте пиріг у розігрітій духовці 35-40 хвилин або до золотистого кольору.
Після готовності дістаньте його з духовки та дайте охолонути кілька хвилин.
Наріжте та подавайте свій швидкий та смачний пиріг, щоб насолодитися його багатими смаками!
Цей рецепт ідеально підходить для ситної їжі в найкоротші терміни!