Аерофритюрниця швидко стала невід'ємною частиною моєї кухні. Вона дозволяє мені готувати здорову, швидку та з мінімальною кількістю жиру, зберігаючи смак і текстуру. Як шеф-кухар, я використовую її щодня для приготування простих, ароматних страв, які ідеально підходять для повсякденного життя.
Ось 7 рецептів, які я регулярно готую і які легко відтворити вдома, навіть якщо ви новачок. Вони ідеально підходять для збалансованого, швидкого та ситного харчування.
1. Хрустка домашня картопля фрі, яка не потребує смаження
Інгредієнти:
Картопля (або солодка картопля)
Сіль, перець, паприка або прованські трави
Приготування:
Очистіть картоплю та наріжте її смужками.
Промийте її в холодній воді, потім ретельно висушіть.
За бажанням, додайте трохи оливкової олії та приправ.
Смажте їх 20 хвилин при температурі 180°C (350°F) у фритюрниці без олії, струшуючи їх на середині приготування.
Результат: золотава картопля фрі, хрустка зовні та ніжна всередині, без зайвого жиру.
Продовження на наступній сторінці
Щоб переглянути повні інструкції з приготування, перейдіть на наступну сторінку або натисніть кнопку «Відкрити» (>) і не забудьте ПОДІЛИТИСЯ нею з друзями на Facebook.
