Інструкції:
Розігрійте духовку:
Розігрійте духовку до 180°C (350°F).
Підготовка яблук:
Тонко наріжте яблука та покладіть їх у миску. Збризніть яблука невеликою кількістю лимонного соку, щоб запобігти потемнінню. Відкладіть.
Підготовка тіста:
У мисці збийте яйця. Додайте борошно, розпушувач та екстракт ванілі або коньяк. Перемішуйте до однорідної маси.
Приготування яблук:
На сковороді розтопіть масло або кокосову олію на середньому вогні. Додайте скибочки яблук і готуйте, поки вони не почнуть розм’якшуватися, приблизно 3-4 хвилини.
Змішайте з тістом:
Після того, як яблука приготуються, вилийте тісто на сковороду. Обережно перемішайте, щоб з’єднати яблука з тістом.
Додайте сухофрукти та горіхи:
Посипте сумішшю сухофруктів або родзинками та подрібненими волоськими горіхами яблучну суміш на сковороді.
Приготування:
Перемістіть сковороду в розігріту духовку та випікайте 20-25 хвилин або доки верх не стане золотисто-коричневим, а краї хрусткими.
Подача:
Після випікання вийміть з духовки та дайте трохи охолонути. Подавайте теплим як смачний десерт.
Насолоджуйтесь своїм смачним яблучним десертом без цукру та глютену!
