Розігрійте духовку та підготуйте форму: Розігрійте духовку до 375°F (190°C). Злегка змастіть форму для випікання розміром 9×13 дюймів. Помістіть курячі грудки без кісток та шкіри у підготовлену форму для запікання, потім відкладіть.
Приготування суміші з вершковим сиром: У мисці середнього розміру змішайте розм’якшений вершковий сир, сметану, подрібнений часник, орегано, сіль, перець та ½ склянки тертого пармезану. Перемішуйте, доки всі інгредієнти не стануть рівномірно змішаними та гладкими.
Полийте курку зверху: Щедро викладіть суміш з вершкового сиру на кожну курячу грудку у формі для запікання. Розподіліть суміш, щоб покрити верхню частину кожної курячої грудки.
Додавання сирної посипки: Рівномірно посипте тертим сиром моцарелла та рештою ½ склянки тертого пармезану поверх курячих грудок, покритих вершковим сиром.
Запікання: Запікайте курку в розігрітій духовці протягом 40-45 хвилин або доки внутрішня температура найтовстішої частини курки не досягне 74°C, а сирна посипка не розплавиться та не почне пузиритися.
Подача: Вийміть з духовки та подавайте гарячим.
