Підготовка основи:
Розігрійте духовку до 240°C. Збризніть деко розміром 45×33 см кулінарним спреєм і застеліть пергаментним папером.
У великій мисці збийте разом борошно, сухе молоко, цукор, дріжджі та сіль.
Додайте теплу воду та олію до борошняної суміші. Перемішуйте, доки не утвориться тісто.
Рівномірно розподіліть тісто по підготовленому деку. За потреби дайте постояти 5 хвилин.
Випікайте основу 8-10 хвилин. Вийміть з духовки та відкладіть.
Підготовка начинки:
Обсмажте м’ясо (додайте сіль та перець), доки воно не розкришиться. Злийте воду та відкладіть.
Збірка піци:
Викладіть соус на частково випечену основу.
Посипте м’ясом та сиром.
Випікайте при температурі 240°C протягом 8-10 хвилин або доки сир не підрум’яниться.
Дайте постояти 5 хвилин перед тим, як нарізати та подавати.
Смачного!
