Біла шовковиця (Morus alba) – це рослина, що походить з Азії, яка століттями відома не лише своїми смачними плодами, але й численними корисними властивостями для здоров'я. Сьогодні її можна знайти в багатьох країнах, включаючи Європу, де вона здобула популярність як природний засіб для підтримки здоров'я та імунітету.
Як виглядає біла шовковиця?
Плоди білої шовковиці за формою нагадують ожину, але мають світліший колір – білий або кремовий, іноді злегка жовтуватий. Вони ніжні, соковиті та дуже солодкі на смак. Стиглі ягоди шовковиці можна їсти сирими або сушеними, що довше зберігає їхню харчову цінність.
Користь для здоров'я білої шовковиці
Біла шовковиця цінується в натуральній медицині за багатство вітамінів та мінералів. Вона містить:
Вітамін С – підтримує імунітет та захищає від застуди,
Залізо – допомагає боротися з анемією,
Клітковину – покращує травлення та підтримує здоров'я кишечника,
Антиоксиданти – уповільнюють процеси старіння та захищають клітини від пошкодження. Дослідження показали, що екстракт листя білої шовковиці може знижувати рівень цукру в крові, тому ця рослина особливо рекомендується людям з діабетом або інсулінорезистентністю.
Щоб переглянути повні інструкції з приготування, перейдіть на наступну сторінку або натисніть кнопку «Відкрити» (>) і не забудьте ПОДІЛИТИСЯ нею з друзями на Facebook.
