Спочатку змастіть маслом форму для торта (пончик, вінок, коробку тощо) і поставте її в холодильник. Розігрійте духовку до 180°C верхнього/нижнього нагріву.
Тепер збийте яйця і цукор до отримання густої кремоподібної суміші. Потім додайте олію, сік і апельсинову цедру.
Тепер змішайте борошно з дріжджами і швидко додайте. Вилити у форму і випікати в розігрітій духовці близько 45 хвилин.
Залиште остигати у формі приблизно на 15 хвилин, потім переверніть на решітку.
Якщо ви хочете, щоб воно трохи ввібралося, можете покрити його глазур’ю, поки воно ще гаряче, інакше дайте йому спочатку охолонути.
За бажанням ви, звичайно, можете використовувати іншу глазур (наприклад, глазур). Цей пиріг
також можна приготувати в блендері
