Приготування начинки з чізстейку:
Розігрійте рослинну олію у великій сковороді на середньо-сильному вогні.
Додайте нарізану цибулю та обсмажте до прозорості.
Додайте заморожене м’ясо для стейка, розламуючи його під час приготування. Готуйте, доки воно не підрум’яниться та не просмажиться.
Дайте суміші повністю охолонути.
Збирання яєчних рулетів:
Викладіть обгортки для яєчних рулетів на рівну поверхню.
Покладіть ложку охолодженої начинки з чізстейку в центр кожної обгортки.
Зверху покладіть половину скибочки американського сиру.
Загорніть боки обгортки поверх начинки, потім щільно загорніть, щоб запечатати.
Смаження яєчних рулетів:
Розігрійте олію у фритюрниці або великій каструлі до 175°C.
Смажте яєчні рулети партіями до золотисто-коричневого кольору та хрусткої скоринки, приблизно 3-4 хвилини на порцію. Злийте жир на паперових рушниках.
Подача:
Подавайте яєчні рулети з чізстейком теплими з кетчупом для вмочування.
За бажанням: Прикрасьте нарізаною зеленою цибулею або гострим соусом.
