Як приготувати кремові фаршировані яйця Марти Стюарт

4. Наповнити та прикрасити

  • Наповніть її білками ложкою або трубкою.
  • Посипайте паприкою і додайте свіжі трави або улюблений гарнір.

5. Розслабтеся (якщо можете почекати!)

  • Зберігайте в холодильнику 15–30 хвилин, щоб затверднути — але чесно? Вони неймовірні — теплі чи холодні.

Таємниця Марти (і як зробити її своєю)

Магія Марти полягає в балансі:

  • Кислота (оцет) зменшує насиченість
  • Жир (майонез + йогурт) створює шовковистість
  • Тепло (гострий соус) пробуджує смак
  • Сіль все це пов'язує разом
Хочете підвищити рівень? Додайте 1/2 чайної ложки хріну для гостроти очищення пазух, або щіпку насіння селери для старої школи делікатесу.

Щоб переглянути повні інструкції з приготування, перейдіть на наступну сторінку або натисніть кнопку «Відкрити» (>) і не забудьте ПОДІЛИТИСЯ нею з друзями на Facebook.