Спочатку відваріть мигдаль протягом 10 хвилин.
Потім дайте їм охолонути і очистіть від шкірки.
Мигдаль добре обсушити і змішати з цукром.
Додайте білки і все добре перемішайте.
Помістіть тісто в кондитерський мішок і сформуйте коржі.
Додайте мигдаль і вишні.
Випікати при 190° 15 хвилин