🐟 Лосось-гриль з печеною картоплею та свіжою зеленню 🥔🥗
Корисна та смачна вечеря, яка ідеально підійде для будь-якого вечора тижня!
Інгредієнти (на 2–4 порції)
Для лосося:
2–4 філе лосося (приблизно по 170 г кожне)
1 ст. л. оливкової олії
1 ст. л. лимонного соку
1 ч. л. часникового порошку
½ ч. л. паприки
Сіль та чорний перець за смаком
За бажанням: свіжий кріп або петрушка для прикраси
Для печеної картоплі:
450 г молодої картоплі, розрізаної навпіл
1 ст. л. оливкової олії
1 ч. л. сушеного розмарину або італійської приправи
Сіль та перець за смаком
Для зелені:
4 склянки мішаної салатної зелені (рукола, шпинат, ромен тощо)
1 ст. л. оливкової олії
1 ч. л. бальзамічного оцту або лимонного соку
Сіль та перець за смаком
