Підготовка духовки і форми:
Розігрійте духовку до 180°C. Змастіть вершковим маслом і злегка посипте борошном форму для випічки.
Підготовка яблук:
Яблука очистити від шкірки і нарізати тонкими скибочками. Ви також можете нарізати їх невеликими кубиками, якщо хочете.
Приготування тіста:
У великій мисці збийте яйця з цукром, поки суміш не побіліє і не стане піною. Додайте розтоплене масло та ванільний екстракт, потім перемішайте.
Додаємо сухі інгредієнти:
В іншій мисці змішайте борошно, дріжджі та щіпку солі. Додайте цю суміш до попереднього приготування, чергуючи з молоком, щоб отримати однорідну пасту.
Інкорпорація яблук:
Додайте скибочки яблук до тіста та обережно перемішайте, щоб вони добре покрилися.
Кулінарія:
Вилийте суміш у форму і випікайте 35-40 хвилин або поки пиріг не стане золотисто-коричневим і лезо ножа не вийде чистим.
Оздоблення:
Дайте торту охолонути у формі, перш ніж виймати його. За бажанням перед подачею посипати цукровою пудрою.
