ШОКОЛАДНО-БАВОВНАНИЙ ТОРТ
Інгредієнти:
80 мл молока
60 мл рослинного масла
70 г борошна
10 г какао-порошку
4 яєчних білка
4 яєчних жовтки
70 г цукру
1/3 чайної ложки солі
1/2 чайної ложки лимонного соку
Шоколадна стружка
Приготування:
1. У мисці збийте разом молоко, олію, борошно та яєчні жовтки. Розділіть на дві частини і до другої додайте какао-порошок.
2. В іншій мисці збийте білки з сіллю, лимонним соком і цукром.
3. Розділіть білу і темну суміші на дві частини.
4. Перекладіть на деко, додайте темну суміш, накрийте білою сумішшю та посипте шоколадною стружкою.
5. Готуйте в гарячій воді при 170°C (340°F) протягом 1 години.
