Інструкції 👨🍳
Приготування пасти:
Відваріть рігатоні в підсоленій воді згідно з інструкціями на упаковці до стану аль денте. Злийте воду та відкладіть.
Приготування ковбаси:
Розігрійте оливкову олію у великій сковороді на середньому вогні. Додайте нарізану часникову ковбасу та готуйте до золотистої скоринки з усіх боків, приблизно 5-7 хвилин. Зніміть зі сковороди та відкладіть.
Приготування соусу Альфредо:
У тій самій сковороді додайте подрібнений часник та готуйте приблизно 1 хвилину, доки не з'явиться аромат. Влийте жирні вершки та курячий бульйон. Перемішайте та доведіть до слабкого кипіння.
Додайте сир:
Додайте пармезан, дайте йому розплавитися та загуснути соусу. Приправте сіллю та перцем за смаком.
Змішайте:
Додайте приготовані рігатоні та підсмажену ковбасу на сковороду, перемішайте, щоб покрити все вершковим соусом Альфредо.
Прикрасьте та подавайте:
Посипте свіжою петрушкою та подавайте гарячим!
Час підготовки: 10 хв ⏱
Час приготування: 20 хв ⏱
Загальний час: 30 хв ⏱
Порції: 4 🍽️
Калорії: 650 ккал
Щоб переглянути повні інструкції з приготування, перейдіть на наступну сторінку або натисніть кнопку «Відкрити» (>) і не забудьте ПОДІЛИТИСЯ нею з друзями на Facebook.
