Крок 22
Після швидкості подачі ви побачите тісто прямо на лінії.
Крок 23
Тримайте тісто, розтягуючи його ручкою. Щоб полегшити це, ви можете покласти тісто назад у холодильник на 10 хвилин.
Крок 24
Зробіть ефект ямочки, натискаючи на тісто кінчиками пальців.
Крок 25
Доступні для помідорів чері, металеві етикетки, обережно натискаючи на них, щоб вони занурилися в тісто.
Крок 26
Додайте зелені оливки, розміщуючи їх між помідорами чері.
Крок 27
Підготуйте основу фокаччі з листя орегано.
Крок 28
Збризніть оливковою олією першого віджиму.
Крок 29
Загорніть її в харчову плівку; харчова плівка прослужить приблизно 20 хвилин.
Крок 30
Випікайте фокаччу при температурі 220°C на нижній полиці духовки у звичайній духовці приблизно 8 хвилин, доки дно фокаччі не відокремиться від форми, якщо підняти його плоскою лопаткою. Помістіть фокаччу в центр духовки приблизно на 12 хвилин, до золотисто-коричневого кольору.
Крок 31
Підготуйте основу для фокаччі.
Крок 32
Подавайте фокаччу з Барі.
Крок 33
Наріжте гостру фокаччу та насолоджуйтесь нею цілою.
