Приготування суміші:
Розігрійте духовку:
Розігрійте духовку до 180°C (360°F).
Змішайте сухі інгредієнти:
У великій мисці змішайте 1 склянку плющеного вівса, 1/2 склянки подрібнених волоських горіхів, 1 столову ложку насіння кунжуту, 1 столову ложку насіння соняшнику та 1/4 чайної ложки кориці. Добре перемішати.
Підготуйте фрукти:
Очистіть і наріжте яблуко невеликими шматочками.
В окремій мисці розімніть виделкою банан.
Змішайте вологі та сухі інгредієнти:
Додайте до сухих інгредієнтів нарізане яблуко та розім’ятий банан.
Додайте столову ложку підсолоджувача і все добре перемішайте.
Додайте ще 1/2 склянки плющеного вівса, щоб допомогти зв’язати суміш.
Приготування вівсяної каші:
Підготуйте форму для запікання:
Злегка змастіть форму для випікання олією або застеліть її папером для випічки.
Зварити вівсянку:
Вилийте суміш у підготовлену форму для запікання та рівномірно розподіліть.
Випікайте в попередньо розігрітій духовці 30 хвилин або поки верх не стане золотистим і суміш не застигне.
Порція:
Подавати запечений овес:
Дайте звареному вівсу трохи охолонути, перш ніж нарізати його на квадрати або брусочки.
Подавати теплим або кімнатної температури.
Пропозиції щодо презентації
Насолоджуйтесь запеченою вівсянкою окремо або з шматочком йогурту.
За бажанням полийте медом або кленовим сиропом для додаткової солодкості.
Кулінарні поради
Переконайтеся, що банан стиглий для оптимальної м’якості та легшого розтирання.
Ви можете додати інші насіння або горіхи відповідно до ваших уподобань.
Поживні переваги
Ця запечена вівсяна каша наповнена клітковиною з вівса, яблук і бананів.
Горіхи та насіння додають корисні жири та білок, що робить їх поживним початком дня.
Інформація про дієту
Цей рецепт, природно, не містить молочних продуктів, і його можна приготувати без глютену, використовуючи сертифікований овес без глютену.
Він також веганський, що робить його придатним для різноманітних дієтичних потреб.