Збризніть пательню невеликою кількістю оливкової олії та додайте овочі.
Крок 4
Приправте перцем чилі, паприкою та сіллю.
Крок 5
Готуйте на середньому вогні, часто помішуючи, доки овочі не розм’якнуть.
Крок 6
Покладіть лист тіста філо на обробну дошку, збризніть оливковою олією та змастіть всю поверхню.
Крок 7
Покладіть зверху ще один лист тіста філо та також змастіть оливковою олією.
Крок 8
Розділіть тісто філо на 3 рівні частини, розрізавши їх уздовж.
Крок 9
Покладіть ложку начинки на один кінець і почніть складати тісто філо по діагоналі кілька разів, поки не дійдете до кінця смужки, створюючи маленький трикутник тіста філо. Повторюйте цей процес, поки не використаєте всю начинку та листи тіста філо: у вас буде приблизно 15 частин.
Крок 10
Викладіть усі трикутники тіста філо на деко, застелене пергаментним папером.
Крок 11
Випікайте в розігрітій духовці за температури 180°C (350°F) протягом 15 хвилин. Вийміть, коли вони стануть золотисто-коричневими та хрусткими.
Крок 12
Трикутники з тіста філо готові до вживання.
Решту дивіться на наступній сторінці.
Щоб переглянути повні інструкції з приготування, перейдіть на наступну сторінку або натисніть кнопку «Відкрити» (>) і не забудьте ПОДІЛИТИСЯ нею з друзями на Facebook.
