3. Забуваєте змастити олією (або перестараєтеся)
Легка крапля олії необхідна для хрусткої скоринки, але її надмірне нанесення призводить до диму. Порада: Використовуйте розпилювач олії для рівномірного, мінімального нанесення.
4. Нехтування доглядом
Крихти, що залишилися, пригорають і утворюють дим. Протирайте кошик після кожного використання милом, водою та неабразивною губкою.
🌟 Професійні лайфхаки для ідеальної аерофритюрниці
Хрустка картопля фрі: Замочіть картоплю в холодній воді на 30 хвилин, щоб видалити зайвий крохмаль, потім промокніть її насухо.
Соковитий білок: Замаринуйте м’ясо перед приготуванням, але спочатку промокніть його насухо, щоб уникнути пари.
Вегетаріанська магія: Приправте овочі оливковою олією, часниковим порошком та паприкою для натяку на смак.
Розігрівайте залишки їжі: Аерофритюрниці оживляють піцу, курку та картоплю фрі краще, ніж мікрохвильова піч!
🚫 Хід «Я тепер герой»
Завжди перевіряйте інструкцію. Кожна аерофритюрниця має свої особливості! Відрегулюйте температуру/час відповідно до вашої моделі та ніколи не залишайте фритюрницю без нагляду (безпека понад усе!).
Остаточний вердикт: Уникнення переповненості – золоте правило, але опанування цих порад зробить вас легендою аерофритюрниці. Ваше майбутнє «я» (і ваші смакові рецептори) будуть вам вдячні. 🔥
