Каннеллоні з баклажанів

Каннеллоні з баклажанів

Каннеллоні з баклажанів — ідеальна запечена перша страва для недільного обіду. Швидкі та прості у приготуванні ці каннеллоні, фаршировані смаженими на грилі баклажанами, томатним соусом, вареною шинкою, скаморза, бешамель і пармезаном. Обтічні всередині і золотисті зовні вони підкорять і дорослих, і дітей.

Інгредієнти
Для каннелоні:

Листи яєчної пасти: 8 шт
Нарізана варена шинка: 8
Баклажани гриль: 16 скибочок
Нарізана скаморца: 100 гр
Тертий пармезан: 50 гр
Бешамель: приблизно 200 гр
Для томатного соусу:

Томатне пюре: 500 мл
Часник: 1 зубчик
Оливкова олія першого віджиму: за смаком
Базилік: 6-7 листочків
Сіль: за смаком
Процедура

дивіться продовження на наступній сторінці