Легкий німецький яблучний пиріг (5-хвилинний рецепт без змішування)
Інгредієнти:
Яблука: 3 великих, очистити і нарізати шматочками
Родзинки: ½ склянки (75 г)
Порошок кориці: 2 чайні ложки
Пшеничне борошно: 1 склянка (130 г)
Цукор: ½ склянки (100 г)
Розпушувач: 1 чайна ложка
Яйця: 3 великих
Додатковий цукор: 1 столова ложка (для збивання з яйцями)
Вершкове масло: 100 г, розтоплене
Розігрійте духовку:
Розігрійте духовку до 180°C (350°F) з верхньою та нижньою температурою.
Підготувати яблука:
Очистіть і наріжте три великих яблука невеликими шматочками. Рівномірно покладіть їх на дно форми для запікання.
Додати родзинки і корицю:
Посипте яблука родзинками та порошком кориці, рівномірно розподіливши їх.
Викласти шарами сухі інгредієнти:
У мисці змішайте пшеничне борошно, півсклянки цукру і розпушувач. Цю суху суміш рівномірно розподіліть по яблучному шару.
Збити яйця:
В окремій мисці збити виделкою яйця зі столовою ложкою цукру до однорідності. Вилийте збиту яєчну суміш на сухі інгредієнти у формі для запікання.
Додайте розтоплене масло:
Рівномірно вилийте розтоплене вершкове масло поверх суміші. Це допоможе створити хрустку золотисту скоринку.
випікати:
Помістіть пиріг у попередньо розігріту духовку та випікайте 45 хвилин або поки верх не стане золотистим і не застигне.
Подавати:
Перед подачею дайте пирогу трохи охолонути. Насолоджуйтесь теплим або кімнатної температури!
Рекомендації щодо сервірування:
Перейти на другу сторінку⏩
