Крок 2: Додайте какао-порошок
Вам також може сподобатися
Додайте подрібнений шоколад до вершкової суміші, просіюючи його для рівномірного розподілу. Рівномірно вилийте суміш у скляну форму для запікання.
Крок 3: Заморозьте та охолодіть
Щоб запобігти утворенню скоринки на поверхні крему англез, накрийте крем англез зсередини кухонним рушником, перш ніж викладати його на поверхню. Охолодіть у холодильнику щонайменше чотири години або до повного охолодження.
Крок 4: Подавайте та прикрасьте
Для додавання текстури та смаку посипте підсмаженою кокосовою стружкою перед подачею (за бажанням). Розділіть суміш на порції ложкою, переконавшись, що кожна порція містить щедру кількість крему англез та какао-стружки.
Поради професіоналів для ідеального шоколадного десерту з нугою
Замініть кокосове молоко незбираним молоком
Для більш насиченого смаку ми рекомендуємо використовувати кокосове молоко замість незбираного. Ця заміна підсилює тропічні нотки та додає десерту кремової текстури.
Відрегулюйте солодкість
Ви можете відрегулювати солодкість десерту, додаючи або відкидаючи какао-крупку в цукровій глазурі відповідно до ваших уподобань. Ця гнучкість дозволяє вам налаштувати десерт на свій смак.
