Приготування:
Просійте борошно та кукурудзяний крохмаль у велику миску, потім додайте сіль.
Додайте газовану воду або дуже холодне пиво та збийте вінчиком до однорідності. Тісто має бути гладким і не надто рідким (як рідкі вершки).
Поставте в холодильник на 10 хвилин, поки готуєте овочі (наприклад, кабачки, моркву, болгарський перець) або інші інгредієнти для смаження.
Занурте овочі, нарізані брусочками або скибочками, у тісто та смажте в гарячій олії (170-180°C) до золотисто-коричневого кольору.
Щоб переглянути повну інструкцію з приготування, перейдіть на наступну сторінку або натисніть кнопку «Відкрити» (>) і не забудьте ПОДІЛИТИСЯ нею зі своїми друзями на Facebook.
Щоб переглянути повні інструкції з приготування, перейдіть на наступну сторінку або натисніть кнопку «Відкрити» (>) і не забудьте ПОДІЛИТИСЯ нею з друзями на Facebook.
