Підвищує імунну функцію

Багата на вітамін C фіолетова капуста відіграє важливу роль у зміцненні імунної системи. Вітамін C підтримує вироблення білих кров'яних тілець, покращує здатність організму боротися з інфекціями та допомагає організму ефективніше засвоювати залізо.

Сприяє здоров'ю травного тракту

Фіолетова капуста — чудове джерело харчових волокон, які сприяють травленню та підтримують здоровий кишечник. Клітковина підтримує регулярний випорожнення, запобігає закрепам і сприяє збалансованому мікробіому кишечника.

Підтримує здоров'я мозку та когнітивних функцій

Антоціанини, що містяться у фіолетовій капусті, також пов'язані з покращенням роботи мозку. Дослідження свідчать, що вони можуть допомогти зменшити запалення в мозку, підтримувати пам'ять і потенційно знизити ризик нейродегенеративних захворювань.

Допоміжні засоби у контролі ваги

Фіолетова капуста має низький вміст калорій, але багата на клітковину та поживні речовини, ідеально підходить для тих, хто хоче контролювати або худнути. Він сприяє відчуттю ситості, забезпечуючи необхідні вітаміни та мінерали без зайвих калорій.

Щоб переглянути повні інструкції з приготування, перейдіть на наступну сторінку або натисніть кнопку «Відкрити» (>) і не забудьте ПОДІЛИТИСЯ нею з друзями на Facebook.