У великій мисці змішайте варені, очищені креветки з лимонним соком. Залиште маринуватися на кілька хвилин, поки готуєте соус та овочі.
В іншій мисці змішайте всі інгредієнти для сальси роуз: майонез, кетчуп, вустерширський соус, лимонний сік та хроновий соус, якщо хочете гострої гостроти. Добре перемішайте та приправте сіллю та перцем за смаком. Відрегулюйте кількість хрону та лимонного соусу відповідно до ваших смакових уподобань.
У миску з маринованими креветками додайте нарізану червону цибулю, болгарський перець, селеру та кінзу. Ретельно все перемішайте.
Додайте сальсу роуз до суміші креветок та овочів. Добре перемішайте, щоб усі інгредієнти були добре покриті.
Або ж ви можете подавати коктейль з креветок в окремих склянках на листках салату айсберг або ромен для більш елегантної подачі.
Охолодіть коктейль з креветок щонайменше 30 хвилин перед подачею, щоб смаки могли поєднатися та належним чином охолонути.
Готово! Тепер у вас є смачний рецепт коктейлю з креветок та сальси роуз, який можна насолоджуватися як закускою або першою стравою. Перед подачею можна прикрасити скибочками лимона та свіжою кінзою. Смачного!
