Розігрійте духовку до 175°C (350°F) і змастіть 9-дюймову круглу форму для торта.
У мисці збийте разом яйця та цукор до легкої та пишної маси.
Додайте ванільний екстракт.
Поступово додайте борошно та сіль, поки добре не з’єднаються.
Вилийте суміш у підготовлену форму для кексів і розрівняйте поверхню.
Випікайте від 25 до 30 хвилин або поки зубочистка, вставлена в центр, не вийде чистою.
Дайте пирогу охолонути у формі протягом 10 хвилин, перш ніж перекласти на решітку для повного охолодження.
Фруктовий салат з медово-лаймовою заправкою
