Делюкс рулет з яловичини з картоплею
Пориньте в затишні обійми цього розкішного рулету з яловичини та картоплі, ситної закуски, яка поєднує в собі шовковисту картоплю з рясно приправленою яловичою серединкою, загорнутою в сирну скоринку. Ця страва вирізняється своєю ситною текстурою та глибиною смаку, що робить її ідеальною центральною частиною сімейної вечері чи особливого випадку. Давайте почнемо створювати цю смачну страву з нуля.
Інгредієнти:
Картопляний шар:
3 великі картоплини (приблизно 900 г) відварити до готовності
300 г тертого сиру чеддер
20 мл рослинного масла
Щіпка солі (приблизно 4 г)
Суміш яловичини:
500 г фаршу
20 мл рослинного масла для приготування
1 цибулина, дрібно нарізана
3 зелених перцю, нарізаних
1 червоний перець, нарізаний
3 зубчики часнику, подрібнити
25 г томатного соусу
20 г томатної пасти
Щіпка паприки, чорного меленого перцю і кмину
Етапи підготовки:
Продовжуйте читати (>), щоб отримати інструкції:
