Рецепт смачних дерунів
Кому потрібна піца, якщо ви можете насолодитися цими чудовими картопляними оладками? Цей простий, швидкий і бюджетний рецепт обов’язково стане улюбленим у вашій родині.
Інгредієнти:
4-5 картоплин
1 морква, очищена і натерта
Цибулю-порей або цибулю тонко нарізати
2 яйця
1 стакан натурального йогурту
7 унцій пшеничного борошна
3 помідори, нарізані
Інструкції:
Очистіть і натріть картоплю в миску.
Додайте в миску терту моркву і тонко нарізану цибулю-порей або цибулю.
Розбити яйця в суміш і збити до повного з’єднання.
Перемішайте звичайний йогурт і пшеничне борошно, поки не утвориться однорідне тісто.
Розігрійте антипригарну сковороду на середньому вогні та злегка змастіть олією.
Ложкою викладіть тісто на сковороду, щоб сформувати млинці, і розрівняйте їх лопаткою.
Обсмажуйте до золотистої скоринки з двох сторін, перевертаючи наполовину.
Подавайте деруни гарячими з нарізаними помідорами на гарнір.
Не забувайте проявляти любов, реагуючи на наші публікації. Ваша підтримка тримає нас!
