У мисці збийте борошно, яйця та молоко до отримання гладкої та однорідної суміші.
Яблука очистіть від шкірки, видаліть насіння і наріжте товстими скибочками (приблизно 4 часточки на яблуко).
Розігрійте вершкове масло в сковороді на середньому вогні.
Занурте скибочки яблук у тісто для пончиків, переконавшись, що вони добре покриті, потім обережно покладіть їх на гарячу сковороду.
Обсмажте пончики по кілька хвилин з кожного боку, поки вони не стануть золотисто-коричневими і не приготуються всередині.
Вийміть пончики зі сковороди і покладіть їх на абсорбуючий папір на кілька секунд, щоб видалити зайвий жир.
Щедро посипте цукровою пудрою перед подачею пончики, поки вони ще гарячі.
Поради та підказки
Переконайтеся, що тісто для пончиків гладке і без грудочок, щоб отримати ідеальну консистенцію.
Ви можете додати в тісто щіпку кориці або ванілі, щоб ще більше ароматизувати пончики.
Перевіряйте температуру сковороди, щоб пончики не пригоріли або не прожарилися.
Подавайте яблучні оладки відразу після того, як посипаєте їх цукровою пудрою для отримання оптимального смаку.
Пропозиції
Цими смаженими яблучними оладками без смаження можна насолоджуватися різними способами залежно від ваших уподобань:
Додайте до них кульку ванільного морозива для нотки свіжості та смаку.
Подавайте їх із карамельним або шоколадним кулі для ще смачнішого варіанту.
Додайте свіжі фрукти, наприклад малину або полуницю, щоб отримати додатковий відтінок свіжості.
Щоб урізноманітнити смак і аромат, посипте їх корицею або цедрою лимона.
Дайте волю своїй творчості та налаштуйте ці пончики відповідно до своїх бажань і смаків!
Використання сухофруктів для додаткової текстури та смаку:
Щоб надати вишуканості вашому чудовому мигдальному торту, ви можете додати начинку із сухофруктів. Чудовим вибором стануть родзинки, нарізані фініки або нарізана кубиками курага. Їх природна солодкість і жувальна текстура ідеально поєднуються з багатством мигдалю, додаючи додаткового виміру вашому десерту.
продовжується на наступній сторінці
